Gemma di capra L' arte del Casaro — 2619400003399
- Validità
- ✓ valido
- Registrato in
- Distribuzione ristretta
- Organizzazione
- —
Il prefisso indica l'organizzazione GS1 di registrazione, non il paese di fabbricazione.
Gemma di capra
L' arte del Casaro · 270 g
Gemma di capra è un formaggio artigianale realizzato con latte di capra, sale e caglio. Il suo sapore delicato e leggermente acidulo si sviluppa grazie alla lavorazione tradizionale del latte di capra, arricchito dall’uso di sale per la conservazione e dal caglio che ne conferisce consistenza. È adatto a chi cerca un prodotto senza glutine.
- Categoria
- Formaggi italiani
- Nutri-Score
- D
- Gruppo NOVA
- 3
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