Parmigiano reggiano DOP Terre d’Italia — 2845842012501
- Validità
- ✓ valido
- Registrato in
- Distribuzione ristretta
- Organizzazione
- —
Il prefisso indica l'organizzazione GS1 di registrazione, non il paese di fabbricazione.
Parmigiano reggiano DOP
Terre d’Italia
Parmigiano Reggiano DOP di Terre d’Italia è un formaggio a pasta dura, prodotto con latte vaccino crudo e fermenti lattici naturali. La lavorazione prevede la coagulazione, la pressatura, il taglio della cagliata e l’affinamento in ambienti controllati per almeno 12 mesi. Contiene lattosio e caseina, quindi è adatto a chi non ha intolleranze specifiche.
- Categoria
- Parmigiano Reggiano
- Nutri-Score
- D
Dati prodotto da Open Food Facts, sotto licenza ODbL.