Gorgonzola DOP SMART — 2902828001727
- Validità
- ✓ valido
- Registrato in
- Distribuzione ristretta
- Organizzazione
- —
Il prefisso indica l'organizzazione GS1 di registrazione, non il paese di fabbricazione.
Gorgonzola DOP
SMART
Gorgonzola DOP SMART è un formaggio a pasta semidura prodotto con latte di mucca, sale, enzimi e colture di muffa Penicillium roqueforti. Il processo include l’uso di caglio per la coagulazione. Contiene lattosio e caseina, quindi è allergenico per chi ha intolleranze a questi componenti.
- Categoria
- Gorgonzola DOP
- Nutri-Score
- D
Dati prodotto da Open Food Facts, sotto licenza ODbL.