Gorgonzola Dop smart — 2902828001840
- Validità
- ✓ valido
- Registrato in
- Distribuzione ristretta
- Organizzazione
- —
Il prefisso indica l'organizzazione GS1 di registrazione, non il paese di fabbricazione.
Gorgonzola Dop
smart
Il Gorgonzola Dop è un formaggio ereditario prodotto con latte vaccino e lievito caseico, caratterizzato da una pasta semi-dura e una crosta bianca. La sua produzione segue le norme di origine protetta (PDO), garantendo la tradizionale lavorazione artigianale. Contiene lattosio e proteine del latte, quindi è allergenico per chi è intollerante o sensibile al latte.
- Categoria
- Formaggi Gorgonzola
- Nutri-Score
- D
Dati prodotto da Open Food Facts, sotto licenza ODbL.