Grana Padano Dop Colla — 8010883004172
- Validità
- ✓ valido
- Registrato in
- Italia
- Organizzazione
- GS1 Italy
Il prefisso indica l'organizzazione GS1 di registrazione, non il paese di fabbricazione.
Grana Padano Dop
Colla
Grana Padano Dop è un formaggio a pasta dura prodotto con latte vaccino crudo, sale e colture lattiche naturali. La lavorazione tradizionale prevede la coagulazione, il taglio del caglio, l’estrazione del siero e la stagionatura di almeno 9 mesi in ambienti controllati. È ricco di proteine caseiniche e contiene latte come allergene principale.
- Categoria
- Formaggi italiani
- Nutri-Score
- D
Dati prodotto da Open Food Facts, sotto licenza ODbL.