Il mulino di Napoli Caputo — 8014601100016
- Validità
- ✓ valido
- Registrato in
- Italia
- Organizzazione
- GS1 Italy
Il prefisso indica l'organizzazione GS1 di registrazione, non il paese di fabbricazione.
Il mulino di Napoli
Caputo · 100g
Il mulino di Napoli è un lievito in polvere da 100 g, prodotto dalla marca Caputo. La sua composizione principale comprende Saccharomyces cerevisiae, il lievito naturale, e Sorbitan monostearate (E491), un emulsionante che favorisce la distribuzione uniforme del lievito nei prodotti da forno. Non contiene allergeni noti.
- Categoria
- Lievitazione tradizionale
- Gruppo NOVA
- 4
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