mozzarella in carrozza MD — 8019730062464
- Validità
- ✓ valido
- Registrato in
- Italia
- Organizzazione
- GS1 Italy
Il prefisso indica l'organizzazione GS1 di registrazione, non il paese di fabbricazione.
mozzarella in carrozza
MD
Mozzarella in carrozza è un piatto tipico che combina mozzarella filante con una crosta di pane impanato, spesso servito caldo e dorato. La preparazione prevede l’impasto di formaggio e la successiva frittura o cottura al forno, ottenendo un contrasto tra morbidezza interna e croccantezza esterna.
Dati prodotto da Open Food Facts, sotto licenza ODbL.