Mozzarella di bufala campana DOP Cilento — 8021602100921
- Validità
- ✓ valido
- Registrato in
- Italia
- Organizzazione
- GS1 Italy
Il prefisso indica l'organizzazione GS1 di registrazione, non il paese di fabbricazione.
Mozzarella di bufala campana DOP
Cilento
Mozzarella di bufala campana DOP, prodotta con latte di bufala proveniente dalla Campania, è un formaggio fresco e morbido caratterizzato da una consistenza elastica e un sapore delicato. La sua composizione si basa esclusivamente su latte di bufala, sale e agenti coagulanti naturali. È privo di additivi artificiali ma contiene proteine del latte (caseina), quindi è allergenico per chi è intollerante al lattosio o alle proteine caseiniche.
- Categoria
- Mozzarella di Bufala Campana
- Nutri-Score
- D
Dati prodotto da Open Food Facts, sotto licenza ODbL.